Der Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V. (AKGV) ist das größte Netzwerk der Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland.
Günther Lehmann ist seit 25 Jahren Mitglied und hat seit dem Jahr 2000 als Vorstandsvorsitzender das Zepter für das Branchennetzwerk in der Hand gehalten. Er hat sich jedoch nun entschlossen, dass es Zeit ist, den Stab weiterzureichen. So wurde bei der Jahresversammlung des AKGV am 28.02.2013 Dipl.-Ing. Armin Wenge mit großer Mehrheit zum neuen 1. Vorsitzenden gewählt.
Dipl.-Ing. Armin Wenge, geb. 17.3.1967 in Köln, gründete 1995 die damalige delphi Ing. GmbH und ist seit 2002 geschäftsführender Gesellschafter der delphi Lebensmittelsicherheit GmbH, Köln.
Er ist „in festen Händen“, hat keine Kinder und studierte Verfahrenstechnik an der RWTH Aachen.
Die delphi Lebensmittelsicherheit GmbH gehört zu den führenden Firmen in Deutschlands hinsichtlich der Lebensmittel-Hygiene-Beratung und -Schulung. Das delphi-Team umfasst derzeit 25 Personen. Pro Jahr werden ca. 300 Führungskräfte und 5.000 Mitarbeiter aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelhandwerks geschult www.hygiene-weiterbildung.de.
delphi ist Kooperationspartner des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure und Mitglied im Weinheimer Hygiene-Forum. Seit 2005 bildet delphi auch Küchenmeister (IHK) und diätetisch geschulte Köche (DGE) aus
Armin Wenge ist der Initiator des Kölner-Küchen HACCP-Zirkels und Dozent im Team der IHK Köln für die „Unterrichtung im Gastgewerbe“. Zudem ist Herr Wenge seit Jahren aktives Mitglied im AKGV und Gastgeber der jährlichen Auftaktveranstaltung des Arbeitskreises mit vielen namhaften Referenten im TechnologiePark in Köln.
Beginnend als Stammtisch trafen sich 1972 Küchenleiter von Betriebskantinen und Großküchen aus dem Köln-Bonner Raum erstmals zu einem Gedankenaustausch. Aus dieser lockeren Runde hat sich heute ein bekanntes und geschätztes Netzwerk von Führungskräften der Gemeinschaftsgastronomie und von Vertretern der Industrie und des Handels entwickelt. Aktuell hat der eingetragene Verein 110 aktive Mitglieder – darunter Führungskräfte und Küchenleiter aus Universitätsmensen, Betriebskantinen, Banken und Versicherungen, Krankenhäusern und Altenheimen sowie Schul- und Kindercaterern. Sie alle verpflegen täglich rund 70.000 Menschen. Zu so genannten „GV Meetings“ treffen sich jeweils ca. 50 Mitglieder 9-mal im Jahr bei einem Kollegen im Unternehmen.
Günther Lehmann wurde für seine langjährigen Verdienste zum Ehrenvorsitzenden des Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln gewählt. Er ist einer der beiden geschäftsführenden Gesellschafter des Bonner Catering-Unternehmens LEHMANNs Gastronomie Service GmbH und wird dem Verein als Berater und Repräsentant weiterhin zur Verfügung stehen. Sein Unternehmen zählt zu den führenden Anbietern für Schulverpflegung, ist Initiator des bundesweiten Netzwerk „Profitreffen Schulverpflegung“ und führt eine eigene GV Einkaufsgemeinschaft.
Als 1. Vorsitzender hat Günther Lehmann aus dem einfachen Arbeitskreis ein professionelles GV Netzwerk geschaffen, das der Branche eine derart einzigartige Plattform zur Präsentation, Kommunikation und Weiterbildung bietet.
Durch die Öffnung für Firmenmitglieder im Jahr 2005, einer zeitgemäßen Satzungsänderung im Februar 2013 sowie einer soliden Vorstandsarbeit unter dem neuen Vorsitzenden Armin Wenge ist der AKGV für die Zukunft gut aufgestellt.
Interessierte Personen aus der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Food-Service-Branche in leitender Funktion als mögliche neue Mitglieder sind immer gern gesehene Gäste.