Kompetenzteam 60+ – Beratung auf Augenhöhe

Wissen bewahren. Erfahrung weitergeben. Zukunft sichern.

Mit dem Projekt „Kompetenzteam 60+“ bietet der Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V. seinen Mitgliedern ein neues Beratungsformat an: Ehemalige Küchenleiter mit jahrzehntelanger Berufserfahrung stellen ihr Fachwissen ehrenamtlich zur Verfügung – persönlich, praxisnah und lösungsorientiert.

Ob es um Übernacht-Garen, die Auswahl eines Kassensystems oder die Organisation komplexer Küchenprozesse geht – das Kompetenzteam unterstützt bei konkreten Fragestellungen aus dem Küchenalltag. Sowohl Food- als auch Non-Food-Themen sind willkommen.

Das Angebot richtet sich ausschließlich an Vereinsmitglieder und umfasst eine kostenfreie Beratung pro Anliegen. Der Kontakt erfolgt unkompliziert per E-Mail an Koordinator Bernd Knecht. Die Mitglieder des Kompetenzteams werden auf dieser Seite namentlich mit Kurzprofilen vorgestellt – so wissen Sie genau, wer Sie berät.

In Kürze finden Sie hier auch Erfahrungsberichte anderer Mitglieder, die das Angebot bereits genutzt haben.

👉 Nutzen Sie das Wissen unserer erfahrenen Kollegen – schreiben Sie uns und profitieren Sie vom Kompetenzteam 60+!

Bernd Knecht

Peter Heuser

Wolfgang Gläser

Heinrich Weber

Wilfried Schützendorf