Herzlich Willkommen auf der Homepage des Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V.
Über uns
Die Gemeinschaftsverpflegung (GV), moderner auch Gemeinschaftsgastronomie genannt, ist eine Sonderform der Gastronomie und bezeichnet die regelmäßige Verpflegung von großen Menschengruppen in Betrieben, Seniorenheimen, Krankenhäuser und Bildungseinrichtungen.
Der Arbeitskreis GV Köln ist ein Netzwerk für die Gemeinschaftsverpflegung und bietet eine Plattform zur Kommunikation, Weiterbildung und Weiterentwicklung.
Wir sind ein Kollektiv von Führungskräften der Gemeinschaftsverpflegung, Vertretende der Industrie und des Handels sowie anderen engagierten Personen aus der GV.
Auf den folgenden Seiten finden Sie alle Informationen, Termine, Veranstaltungen und Rückblicke rund um unseren Verein.
Wir laden Sie herzlich ein an unserer Runde teilzunehmen und gemeinsam mit uns etwas zu bewegen.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Arbeitskreis GV Köln
PS: In unserer Festschrift zu 50. jährigen Jubiläum gibt es noch viele Hintergrundinfos.
Innovationstour auf der INTERNORGA
🚀 Innovationstour 2025– Entdecken Sie die Zukunft der Lebensmittelbranche! 🌱🍽️
📍 Internorga | Hamburg
📅 15. + 16.03.2025 | ab 10:00 Uhr
Mit Stefanie Heutling und David Trümner
Tauchen Sie ein in die spannendsten Innovationen der Internorga 2025! Gemeinsam mit ProVeg, Erfa Foodservice, dem Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung und der New Food Company besuchen wir exklusive Hersteller und erleben die neuesten Trends live.
💡 Höhepunkte:
✅ Innovationsrunde mit 8 wegweisenden Herstellern
✅ Networking & Inspiration für die Zukunft der Foodservice-Branche
DIGITALE WERKZEUGE - mit und ohne KI
Das Ziel der Veranstaltung ist, einen offenen und ehrlichen Überblick über die aktuellen und
zukünftigen digitalen Hilfsmittel - mit und ohne KI - als Basis für ihre optimale IT-Ausstattung zu
geben.
1. Die ExpertInnen von HOOSY werden uns einen Überblick und eine Einschätzung über die
Zukunft der Branche geben.
2. Pitch Best Practice Beispiele
Die Anbieter der unterschiedlichsten Systeme, Apps, Bots und Hardwarelösungen stellen den
Gästen, am besten gemeinsam mit ihren zufriedenen Kunden, Best Practice Beispiele mit
operativen Hintergrundinformationen und Statements der Anwender im kurzweiligen
Pitch-Format vor.
3. Face to Face - Gespräche
Die Gäste bzw. Teilnehmer aus allen Sparten der Gastronomie haben die Möglichkeit mit den
Anbietern und Lösungsgebern, persönlich ins Gespräch zu kommen und sich über die Lösungen,
die sie am meisten begeistert haben, detailliert und individuell zu informieren.
Dies in einer lockeren und kommunikativen Atmosphäre bei trendigen Snacks und coolen
Getränken, die das Transgourmet Cook-Team für uns zaubert.
