Rückblicke
2019 AK GV Studienfahrt
13 Jun 2019
Do. 13.6.2019
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2019 3. AK GV Meeting
6 Jun 2019
Unsere Themen - Beginn 16:00 Uhr:
1. Vorstellung Collegium Albertinum
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2019 2. AK GV Meeting
4 Apr 2019
Unsere Themen - Beginn 16:00 Uhr:
1. GVV Casino
Norbert Kern
2. Insekten – und Vogelschutz für Gebäude
Horst Kupke, JAKU-NET®
2019 AK GV Jahreshauptversammlung
7 Mär 2019
NUR für PERSONENMITGLIEDER!
Tagesordnung ab 16:30 Uhr:
Begrüßung durch Familie Remagen
Besichtigung der Produktion
2019 1. AK GV Meeting
7 Feb 2019
Unsere Themen - Beginn 16:00 Uhr:
1.Vorstellung CAMPO
Axel Masemann
2.Vorstellung Themeninseln / Infostationen
Thomas Hertach, Netzwerk Culinaria
2018 5. AK GV Meeting
8 Nov 2018
Unsere Themen - Beginn 16:30 Uhr:
1. Vorstellung Auxilio
Florian Lincke
2018 4. AK GV Meeting
13 Sep 2018
Unsere Themen - Beginn 16:30 Uhr:
1. Vorstellung
2. Erste Hilfe Lösungen für den Betrieb“ – 20min
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2018 AKGV-Studienfahrt nach Irland
20 Jun 2018
Studienreise des Arbeitskreises Gemeinschaftsverpflegung Köln nach Irland
20.06.18 Ankunft Flughafen Dublin, Stadtrundfahrt, Guinness Brauerei
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19 Apr 2018
Unsere Themen - Beginn 16:30 Uhr:
1. Vorstellung GVV Casino
2. „Informationen zum vorbeugenden Brandschutz gem. VDI 2052 Punkt 11.3“
Heike Pühler, Walpol GmbH
2018 2. AK GV Meeting
22 Mär 2018
2018 AKGV Jahreshauptversammlung - NUR FÜR Personenmitglieder
15 Feb 2018
Tagesordnung ab 15:45 Uhr:
1. Begrüßung durch Werksleiter Jürgen Hagedorn
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2018 1. AKGV Meeting
11 Jan 2018
1. Vorstellung Casino Jörg Dienemann
2. „Aufbereitetes Wasser im Spülprozess verringert die Betriebskosten – geht das?“
Thomas Kutsche , EnviroFALK GmbH
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2017 5. AKGV Meeting
23 Nov 2017
1. Vorstellung Ernährungswerk Dr. Stephan Lück
2. „Prozessstandardisierung der Speisenherstellung – Quallitätssicherung bei Fachkräftemangel“ Milan Brückner, Christoph Dietz
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12 Okt 2017
1. Vorstellung Collegium Albertinum
2. „Check de Cuisine, professionelles Hygiene Qualitätsmanagement“
maxINtime GmbH
3. „UV-Technologie in meiner Küchenabluft“
2017 3. AKGV Meeting
7 Sep 2017
Ab 15:30 Uhr – 16:30 Uhr Gespräche untereinander, parallel verkosten wir eine neue Produktlinie der Fa. Unilever Food Solutions im Bereich der Saucen & Brühen
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2017 Studienfahrt
21 Jun 2017
Uns erwartet wieder eine lehrreiche Studienreise.
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2017 2. AKGV Meeting
18 Mai 2017
1. Vorstellung Marien-Hospital Euskirchen
2. „Hygienische Speisereste-Entsorgung im Festeinbau“
Philipp Weinberger, ACO Industrie
3. „automatisierte Temperaturaufzeichnung“
2017 Event-Workshop "Selfmade High-Convenience"
16 Mai 2017
Wir präsentieren: „Selfmade High-Convenience“, den kulinarischen Event-Workshop mit Torus Pak
Simply-Serve — Es wird gezaubert!
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6 Apr 2017
1. Vorstellung SOLUM Facility Management GmbH
2. „Die Nestlé Zukunftsstudie – Wie is(s)t Deutschland 2030?“
Dr. Torsten Dickau, Leiter Nestle Service Center
2017 AKGV-Jahreshauptversammlung
16 Feb 2017
Ab 15:00 Uhr: Betriebsbesichtigung
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2017 2. AKGV Branchentagung
19 Jan 2017
12:00 Uhr – Einlass
13:00 Uhr – Grußworte
13:30 Uhr – „Personalgespräch“ – Merle Losem und Stefanie Lauterbach
2017 Workshop Wildpflanzen in der Küche mit Jean-Marie Dumaine
9 Jan 2017
Wildkräuter und Wildgemüse
gewinnen immer mehr Bedeutung in einer natürlich frischen Küche – ohne Zusatzstoffe.
2016 5. AKGV Meeting
17 Nov 2016
1. Vorstellung Residenz am Dom
2. „Etiketten-Drucker in der Küche“
Yvonne Niehoff, Avery Dennison Europe Holding (Deutschland) GmbH & Co. KG
2016 Workshop Reklamationen
9 Nov 2016
Zielführung zum Qualitätsmanagement; Sinn, Nutzen und Vorteile eines QM-Systems für Mitarbeiter und Unternehmen anhand der Reklamationsbehandlung darlegen; Der richtige Umgang mit typischen Reklama
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27 Okt 2016
1. Vorstellung Fa. Cooking an More GmbH 15min
Hans-Peter Börgers und Hans-Hermann Klein
2. „Neues zur Lebensmittelsicherheit“
2016 3. AKGV Meeting
15 Sep 2016
1. Vorstellung Transgourmet – Standort Köln
Stephan Helber
2. Vereinsinternes (Studienfahrt, Neue Mitglieder, Workshops, Planungen 2017)
Armin Wenge
2016 Workshop Wildpflanzen in der Küche mit Jean-Marie Dumaine
23 Jun 2016
Wildkräuter und Wildgemüse
gewinnen immer mehr Bedeutung in einer natürlich frischen Küche - ohne Zusatzstoffe.
2016 AK GV Studienfahrt
2 Jun 2016
Studienfahrt
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28 Apr 2016
Beginn 16:30 Uhr:
1. Vorstellung GWK – Gelebte Inklusion in der Küche (20min)
Peter Habets
2. „Berufs- und Sicherheitsschuhe in Küchen“ (40min)
2016 AK GV Jahreshauptversammlung
17 Mär 2016
1. Begrüßung
2. Kosteneinsparung, Firma KMS
3. Feststellung der Beschlussfähigkeit
4. Bericht des Vorstands, Jahresrückblick, Jahresausblick